Siempre se ha dicho que, si diariamente, introduces en tu dieta los frutos secos, éstos mejorarán la salud de tu organismo y podrás vivir mejor.

Lo cierto es que, a casi nadie, salvo que seas alérgico, le cuesta comer algún que otro fruto seco. Por ejemplo, las almendras son muy buenas para la memoria pero no sólo eso, también sirven para las embarazadas ya que se dice que, cuando una mujer está embarazada, comer almendras hace que produzca más leche para después la lactancia; y cuando ya está dando el pecho al bebé, las almendras hacen que tenga más leche y que ésta sea más nutritiva.

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Si el otro día te comentábamos acerca de los beneficios que tienen sobre pacientes diabéticos y con la tensión alta el consumo de yogures de soja, en esta ocasión queremos acercarte una receta para que puedas preparar tú misma en tu casa un yogurt de soja, 100% natural y casero.

Los ingredientes que necesitarás serán:

• 1 litro de leche de soja
• 1 sobre de fermento L(+) Vogel (o otro fermento adecuado para leche de soja)
• 1 cuch. de azúcar moreno

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Según un estudio de un grupo de investigadores estadounidenses (publicado en el Journal of Food Biochemistry) los yogures con soja son buenos para mantener a raya la diabetes del tipo 2 (que normalmente es la que todas las personas diabéticas tienen) así como la tensión alta.

Ya sabemos, sobre todo si eres diabético, que todos los productos con azúcar están estrictamente prohibidos, cosa que suele resultar muy difícil de hacer porque todos los alimentos, o casi todos, llevan en mayor o menor medida.

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Bienestar tiene muchos significados dependiendo de a qué nos estemos refiriendo pero hoy en día en el que las costumbres han cambiado, en las que el tiempo libre se puede medir por minutos y con los dedos de una mano, quizás el bienestar es un lujo que muy pocos se pueden permitir.

Pero el bienestar aún existe y, aunque es difícil de encontrar y de equilibrar con la vida que llevamos, hay muchos que lo consiguen y se esfuerzan día a día por conseguir que ese bienestar sea parte de su vida.

En esta ocasión te queremos dejar un pequeño documental que hemos encontrado en internet (donde hoy en día se encuentra de todo) sobre el bienestar y cómo se puede conseguir con pequeñas cosas que no nos damos cuenta pero que están ahí.

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Como siempre que podemos os ofrecemos unos vídeos con algunos ejemplos de ejercicios que os pueden ayudar a realizar algo de ejercicio físico sin tener que gastar dinero por ir a un gimnasio.

Para ello lo único que necesitáis es tener constancia en el ejercicio, es decir, no se puede hacer un día y 2 no por estar cansado o por otros motivos; si quieres que tenga algún beneficio tiene que hacerse todos los días; también tienes que tener en cuenta que has de dedicarle tiempo, no un par de minutos a hacerlo todo rápido, porque eso tendrá el efecto contrario (si no hablamos de posibles lesiones que puedes generarte).

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En ocasiones te hemos dicho, y seguiremos diciéndotelo, que el yoga es una manera muy saludable de intentar relajar nuestro cuerpo y permitir que los problemas y el estrés se aleje de nuestro organismo.

Sin embargo, nunca te hemos hablado de quién puede realizar yoga, ¿verdad? Todos damos por supuesto que cualquier persona puede hacer yoga pero quizás no tengamos en nuestra mente la figura de un niño o una niña haciendo yoga, ¿no es así?

Pues si, los niños también pueden practicar el yoga como parte de sus ejercicios para lograr liberar el cuerpo de tensiones ya que, aunque no lo creamos, ellos también tienen problemas y se sienten infelices en muchas ocasiones.

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Es posible que nunca antes hayas oído hablar de la zumoterapia. Aunque no lo hayas hecho, puedes intuir de qué se trata con sólo leer la palabra, terapia de zumos, y quizás puedas saber cómo se realiza.

La zumoterapia no es muy conocida aún en España. De hecho es ahora cuando, en muchas teterías, cafeterías y heladerías que están agregando diversos zumos en sus cartas, y ya existen negocios especializados que pueden calificarse exclusivamente como zumerías.

Y es que los zumos de frutas y hortalizas eliminan del organismo las células viejas y muertas, favorecen la disolución de las sales acumuladas, disuelven los cálculos en el hígado y en los riñones; también son un importante remedio en la prevención de los tumores... Y eso con un zumo únicamente, imaginaos si supiéramos todas las propiedades de todos los zumos que hay y que puede haber.

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Es normal que, si llevas una vida sana comiendo sano, practicando deporte, etc. puedas pensar, ¿entonces por qué me pongo enfermo? Bueno, el organismo a veces también necesita descansar un tiempo y, si no se le permite, las defensas van cayendo y eres susceptible de los virus y bacterias que te mantienen en cama unos días.

Lo que sí es cierto es que, si llevas una vida sana, tu enfermedad no dure demasiado ni sea tan fuerte como para otros enfermos. Y es que las causas más comunes de enfermedades (las que hacen que nos enfermemos) son:

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Es posible que nunca antes hayas oído hablar del quiromasaje pero es un concepto creado, en principio, en España, y posteriormente en otros países.

“El Quiromasaje es un método de valoración (mediante la palpación) y tratamiento manual aplicado sobre la cubierta corporal y trasmitido por la presión mecánica de las manos a los diferentes órganos y tejidos del cuerpo humano. Que tiene a la vez, efectos reguladores sobre la sensación general de energía, los estados de ánimo, el cansancio y en general sobre el psiquismo. Según la indicación y los objetivos de tratamiento propuestos se pueden lograr efectos y acciones precisas”.

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Seguro que, leyéndonos, sabes más o menos a lo que nos podemos referir con vivir sano o mantener una vida sana pero, ¿a qué nos referimos exactamente?

Porque, por vivir sano, puede ser vivir bien, con lujos (agua, luz, un techo donde refugiarte, etc) o bien nos referimos a mantener un equilibrio entre salud y alimentación, o…

Dependiendo de la persona, el concepto que se tiene de vivir sano es muy diferente; para algunos puede ser vivir en un lugar donde no haya humedades, donde se pueda llevar a la boca algo de comida que no esté podrida y donde el ejercicio consiste en ir andando 2-3 kilómetros hasta el trabajo o la escuela.

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