El caracol es un alimento muy saludable dado su bajo aporte de calorías (100 gramos de carne de caracol aportan únicamente 60-80 calorías) y su baja composición de grasas, y, por contra, aporta proteínas y minerales: calcio, magnesio, manganeso, zinc, yodo, cobre y azufre.
Contrariamente a lo que se cree, la baba de caracol no tiene propiedad alguna que sea beneficiosa para los humanos. La principal función de la baba es facilitar el desplazamiento.
Ahora que estamos en plena temporada veraniega es necesario que sepas cuáles son los alimentos beneficiosos para tu organismo. El primero de elslos es la espinaca que es una verdura muy resistente a los efectos de la congelación. Rica en fibra, vitaminas (en especial ácido fólico), minerales y oligoelementos (como calcio y hierro), las espinacas están compuestas en un 90% por agua, aportando tan sólo 22 calorías por cada 100 grs.
También contienen una cantidad importante de beta-carotenos, muy útiles para frenar la acción destructiva sobre la piel de los rayos ultravioletas y para prevenir la aparición de ciertos tipos de cáncer. Además, podemos consumirlas tanto crudas (en ensalada) como cocidas o salteadas, por ejemplo con legumbres. Su elevado poder diurético y su bajo aporte calórico la convierten en una verdura ideal para consumir en verano.
La celulitis es algo antiestético que nos preocupa a muchas mujeres, más aún ahora que llega el verano y que los bañadores y biquinis no pueden tapar con lo cual nos acabamos sintiendo mal porque pensamos que nos miran y se rien de nosotras.
Es por eso que muchas veces pensamos en cosas que podemos hacer para librarnos de la celulitis y por eso recurrimos a tratamientos, dietas, etc.
Las dietas están bien pero muchas veces nos aburrimos de tomar siempre lo mismo porque no sabemos cómo distinguir los alimentos que podemos tomar de los que no.
Por eso queremos dejaros de forma práctica qué alimentos puedes tomar y cuáles no:
Aunque tengas 20, 30, 40 o más años seguramente estás diariamente preocupada sobre como la grasa se aloja en tu cuerpo, y por tal motivo te acechas a las dietas imposibles que siempre abandonamos a los dos o tres días de comenzarlas.
Hoy te enseñare una base de alimentos que te ayudarán a controlar la grasa corporal pero obviamente sabes que esta información la tienes que acompañar con ejercicios y una vida sana lejos del alcohol y el tabaco.