Hoy queremos compartir con vosotros un articulo de los amigos del blog chileno Alimentos y Salud porque lo hemos visto muy didáctico y sobretodo útil. Se trata de leer la etiqueta nutricional que llevan todos los alimentos que compramos.
En la etiqueta del producto es obligatorio poner su composición y el aporte de cada componente en una porción del mismo, así pues a través de su lectura podremos saber el aporte de kcal que ingerimos al tomar este alimento, en este caso práctico hablaremos de leche enriquecida con vitaminas y minerales como muchas que se publicitan hoy en día. Si queréis hacer deberes, cuando vayáis a la compra leed las etiquetas de alimentos “normales” y los que normalmente se publicitan por su propiedades light, con fibra…etc etc. Así podeis determinar si realmente estos limentos tienen una gran diferencia con los “normales”