Una de las dietas que puedes utilizar para bajar de peso es la creada por Robert Atkins en 1972 basada en consumir una gran cantidad de proteÃnas y una mÃnima cantidad de carbohidratos. Todo ello se fundamenta en el hecho de que, para el organismo, es más fácil quemar los carbohidratos que las proteÃnas de modo que transformarÃa esos carbohidratos en energÃa y las proteÃnas en grasas.
Ahora bien, si no le proporcionamos suficientes carbohidratos el organismo tendrá que ocuparse de transformar las proteÃnas que consumimos en energÃa haciendo que la bajada de peso sea inmediata.
Por ello podemos consumir: carnes rojas, huevos, quesos, mariscos, mayonesas, postres, etc. Pero tenemos que consumir muy pocos carbohidratos que suelen encontrarse en las: verduras, pastas, harinas, arroz, pan, azúcar, leche, etc.
La dieta es recomendada para hacerla por un máximo de 30 dÃas ya que, si se supera, el organismo puede comenzar a sufrir algún daño.
La dieta es muy conocida mundialmente y algunas personalidades famosas la utilizan cuando la necesitan como Robbie Williams o muchas actrices de cine.
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