Alimentos para Depurar el Organismo

Si quieres mantenerte en forma para este verano, con una figura delgada y en buen estado corporal, debes variar tus hábitos alimenticios. Seguramente que en tu dieta hay algún punto débil que se traduce en kilos de más acomodados en tu abdomen, caderas o muslos.

Debes distribuir los ingredientes teniendo en cuenta el la textura, colores y sabores. Por ejemplo, prueba mezclar dulce y salado. Debes saber que tu alimentación no debe ser tan aburrida. Hay diversas formas de elaborar platos, por ejemplo, con las ensaladas muy originales y variadas.

Hay que tener en cuenta que los que consumen habitualmente ensalada o vegetales crudos están mejor nutridas, y por tanto, gozan de buena salud. Es que es que las vitaminas solubles  en el agua ( como la C y muchas de las B ) son sensibles al calor de la cocción, por lo que es mejor obtenerlas de las verduras crudas.

Por otra parte, hay que tener cuidado al no comer alimentos por querer adelgazar de forma rápida. Dejar de tomar algún grupo de alimentos puede ser origen de carencias que te hagan sentir decaída. Por ejemplo, son erróneas las dietas que proponer suprimir los hidratos de carbono (pasta, arroz, pan, legumbres).

Lo mismo sucede con las proteínas (soja, pescado,lentejas) cuyo consumo contribuye a que no se vuelva a ganar peso después de haberlo perdido. Y es que tanto las proteínas como los hidratos de carbono estimulan la actividad de neurotransmisores antidepresivos, como la serotonina y las endorfinas, lo que te hace sentir más alegre y vital.

Otro punto importante es no suprimir las grasas de la dieta, ya que aportan la mayor cantidad de energía al organismo y ayudan a que se produzca la absorción de algunas vitaminas. Las mejores son las grasas insaturadas, como las del aceite de oliva, y las poliinsaturadas, presentes en los frutos secos.

Un consejo que vale oro : hay que beber agua porque te ayudará a eliminar toxinas. Si te cuesta, toma también infusiones.