Beneficios Nutricionales del Melón

El melón es, sin duda, la fruta estrella del verano. Su alto contenido en agua constituye un aliciente para consumirlo frente a las altas temperaturas. Además, a pesar de su sabor dulce es un alimento bajo en glúcidos y muy rico en propiedades nutritivas, lo que resulta muy recomendable para en una dieta de adelgazamiento.

Entre sus propiedades, destacan los efectos que se extraen de la vitamina A: conserva los tejidos, es útil para la vista y favorece el crecimiento y desarrollo de los huesos. Además, esta fruta previene el estreñimiento debido a la cantidad de fibra que contiene. Y por sus niveles de potasio resulta adecuada para los hipertensos.

Refiriéndonos a su valor nutricional, y como mencionamos anteriormente sobre su gran contenido de agua, agregamos que su composición de 80% de agua teniendo escasas calorías por lo cual es recomendado en distintas dietas.

También contiene beta-caroteno que posee gran poder antioxidante, aporta minerales como magnesio, calcio y potasio y se puede incorporar incorporar al cuerpo vitamina C, fundamental para el sistema inmunológico y la formación de huesos, dientes, colágeno, glóbulos rojos y otorga resistencia a distintos tipos de infecciones.