2 sep 09

La tensión alta es un problema que pueden tener muchas personas. Algunas necesitan medicación para que no se suba aparte de una dieta específica para ellos; sin embargo, hay otros que, aún teniéndola alta, no le dan importancia y no se cuidan.

Para esas personas, aquí te dejamos una dieta para la hipertensión:

Lunes

  • Desayuno: 200 cc de leche descremada, 3 tostadas de pan de molde duro(biscotes), mantequilla o miel. Puede añadirse algo de café y las tostadas es preferible que sean sin sal.
  • Comida: coliflor gratinada con bechamel(120 gramos) y tallarines en salsa (100 gramos).
  • Cena: ensalada mixta (200 gramos) y pollo a la plancha (200 gramos)

En la comida y en la cena puede tomar 50 gramos de pan, y a media mañana y media tarde 200 gramos de fruta, que pueden ser tomados como postre en la comida y cena si prefiere. Se puede cambiar la fruta por un yogur natural con o sin azúcar. Esto es válido para todos los días de la semana.

Martes

  • Desayuno: 200 cc de leche descremada con o sín café, 50 gramos de pan, aceite(unos 5 a 7 gramos, es decir una cucharada sopera) o mantequilla.
  • Comida: alcachofas guisadas (150 gramos) y Huevos al plato (100 gramos, son dos huevos no muy grandes).
  • Cena: ensalada de arroz integral (150 gramos) y conejo al limón (150 gramos). Como el conejo tiene en general mucho hueso, puede llegar a los 200 gramos.

Miércoles:

  • Desayuno: 200 cc de leche descremada con o sin café, 50 gramos de pan, 30 gramos de queso fresco.
  • Comida: macarrones picantes y ternera con verduras
  • Cena: verdura con patatas y merluza rebozada

Jueves

  • Desayuno: 200 cc de leche descremada con o sín café, 3 tostadas de biscotes sin sal con mantequilla y/o miel.
  • Comida: alcachofas a la vinagreta y albóndigas
  • Cena: espaguettis con bacon  y jamón de york empanado

Viernes

  • Desayuno: 200 cc de leche descremada con o sin café, 50 gramos de pan y una cucharada sopera de aceite de oliva
  • Comida: pimientos rellenos y calamares en su tinta
  • Cena: espinacas salteadas con aceite y ajo y pescadilla frita

Sábado

  • Desayuno: 200 cc de leche descremada con o sin café, 50 gramos de pan y 30 gramos de queso fresco.
  • Comida: pasta con nueces y pollo a la cerveza
  • Cena: sopa de pollo y tortilla de atún

Domingo

  • Desayuno: 200 cc de leche con o sin café, 50 gramos de pan y una cucharada sopera de aceite de oliva
  • Comida: tomates rellenos, ternera con verduras y tarta de manzana
  • Cena: sopa de pollo y emperador a la plancha

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Una Respuesta a “Dieta para la Hipertensión”

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