Twiggy la ardilla de Nueces de California nos enseña sus propiedades

Twiggy es la nueva apuesta de Nuces de California para conocer mejor las nueces, sus propiedades y todo lo que se puede hacer con ellas a nivel culinario. Para ello la ardilla dispone de una página web  propia donde nos da consejos e información sobre este fruto seco que tanto puede ayudar a nuestro organismo.

Comer un puñado de nueces al día ayuda a reducir el colesterol malo en sangre y la presión arterial. Son por eso muy recomendables también para personas con diabetes. Lo que a lo mejor no sabías es que son el único fruto seco que contiene una cantidad significativa de ácidos grasosOmega-3 y que además aportan magnesio, cobre, fibras, vitaminas y tienen un gran poder antioxidante.

Las Nueces de California no sólo son buenas para prevenir enfermedades del corazón. Gracias al apoyo a la investigación científica que Nueces de California lleva a cabo desde hace más de una década, ahora sabemos que las nueces también son beneficiosas para el esqueleto por reducir la rotura de los huesos. Y que contrariamente a lo que se cree, a pesar de que son calóricas, pueden ayudar a reducir el peso. Los resultados del importante estudio PREDIMED demuestran que incorporar nueces en la dieta produce un efecto saciante, con lo que se reduce el consumo de grasas animales y azúcares refinados, presentes en productos como  bollería, carnes rojas o bebidas azucaradas.

Bueno aquellos que quieran conocer mejor este alimento ya tienen la web personal de Twiggy… Pero ojo que no solo está la ardilla, Nueces de california a través de una web de recetas: www.megustanlasnueces.com te muestra infinidad de posibilidades para cocinar con nueces, así que ya no hay excusas para no tomarlas dado que pueden acompañar en cualquier plato del día a día.

Incluso lo peques de la casa pueden empezar con este hábito tan saludable os dejamos un video que está arrasando en la Red de la ardilla Twiggy…