Hemos encontrado un post muy interesante sobre una nueva forma de hacer las dietas, y no es otra que utilizar la información de nuestro genoma para determinar los alimentos que nos ayudan más a niveles del organismo.

La Nutrigenómica es una dieta en función del genoma que consiste en detectar a través del genoma humano las posibles complicaciones a las que nos podemos enfrentar y elaborar una dieta para prevenir la aparición de las mismas. Esto parece ciencia ficción, pero no es así hoy en día la medicina y la tecnología están llegando a niveles que nos permiten prevenir con un 100% de efectiviad cualquier enfermedad común.

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Hoy queremos compartir con vosotros un articulo de los amigos del blog chileno Alimentos y Salud porque lo hemos visto muy didáctico y sobretodo útil. Se trata de leer la etiqueta nutricional que llevan todos los alimentos que compramos.

En la etiqueta del producto es obligatorio poner su composición y el aporte de cada componente en una porción del mismo, así pues a través de su lectura podremos saber el aporte de kcal que ingerimos al tomar este alimento, en este caso práctico hablaremos de leche enriquecida con vitaminas y minerales como muchas que se publicitan hoy en día. Si queréis hacer deberes, cuando vayáis a la compra leed las etiquetas de alimentos “normales” y los que normalmente se publicitan por su propiedades light, con fibra…etc etc. Así podeis determinar si realmente estos limentos tienen una gran diferencia con los “normales”

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Hoy os vamos a hablar deun edulcorante natural que es mucho más potente que el azúcar y por supuesto menos dañino, se trata de la Estevia. La Estevia es una planta que nace principalmente en Paraguay, y donde desde hace muchos años se usa con fines edulcorantes. La principal característica de esta planta es que no afecta al nivel de glucosa en sangre ni a la secreción de insulina, además de poseer particularidades qeu la hacen recomendada para tratar desde problemas estomacales hasta urticarias.

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La psicomotricidad infantil es un término que parece algo complicado pero que tras leer su definición es muy fácil de entender, la psicomotricidad es la acción del sistema nervioso central que crea una consciencia en el ser humano sobre los movimientos que realiza a través de diferentes patrones motores, estos son el espacio, el tiempo y la velocidad, obviamente la coletilla infantil se refiere a los niños.

Dicho esto mucho se preguntarán ¿para qué le potenciar esto a mi hijo? Pues la respuesta es muy simple, a través de la psicomotricidad infantil podemos estimular y reeducar los movimientos de nuestros hijos, esto se consigue principalmente en niños sano con el juego, el juego es una forma perfecta para que los niños tomen consciencia de esos patrones motores que hemos mencionado antes. Cuando se trata de niños con alguna discapacidad, se tratan corporalmente por personal clinico especializado.

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Relacionado con la salud hoy tenemos que hablaros de un nuemo término que se ha creado por más de 200 investigadores en biomedicina que se dieron cita en La Toja (en Pontevedra) con motivo del Simposio Científico organizado por el Centro de Investigación Biomédica en Red- Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERobn).

En él se habló de la Globesidad definiendo la misma como “El incremento y extensión a nivel mundial de las personas afectadas por sobrepeso u obesidad”, es decir, la globalización del sobrepeso.

Según se dice, más de 300 millones de personas son obesas y estas cifras seguirán creciendo sin parar a no ser que se tomen medidas urgentes. Entre esas medidas se habla de una prevención investigando genéticamente su desarrollo en la infancia o en la pubertad, estableciendo mejores líneas de tratamiento nutricional y mejorando la administración de los recursos económicos que se destinan al tratamiento de la enfermedad ya que la obesidad produce otra serie de enfermedades como la diabetes, problemas cardiacos, etc.

Si te digo la verdad, cada día es posible que salgan nuevas enfermedades o casos que nos dejen perplejos. A menudo hablar de las enfermedades o de síntomas puede hacer que las personas más susceptibles piensen que realmente tienen esa enfermedad y muchas veces se causa un problema sólo por nombrar una enfermedad u otra (es lo que se llama pánico).

Una de las nuevas enfermedades se ha bautizado como “Drunkorexia” que es básicamente el “no comer y sí beber”, como si fuera una especie de ayuno impuesto. Se trata de dejar de comer durante el día para compensar las calorías de las bebidas que se ingieren de modo que se adelgaza aunque no es nada sano.

La Drunkorexia se ha definido como “una abreviación de una serie de conductas desequilibradas como dejar de comer para compensar las calorías ingeridas tras el consumo de alcohol” y afecta principalmente a las adolescentes que son quienes se preocupan más por su cuerpo (a pesar de que tenemos que ser conscientes de que lo que más debe importar es el interior.

El Método Grinberg es un método educacional que enseña a través del cuerpo a romper los estados crónicos repetitivos a nivel: físico, emocional, mental. El Método Grinberg no sustituye ninguna terapia ni tratamiento médico, psicológico ni de ningún tipo.

Es un método de educación del cuerpo cuyo objetivo es reducir el sufrimiento, ayudar a recuperar el bienestar y colaborar en el crecimiento personal. Enseñamos a ganar atención sobre nuestro cuerpo, a distinguir los esfuerzos inútiles que hacemos, cuándo los hacemos y cómo dejar de hacerlos.

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El germen de trigo es la fuente natural más rica en vitamina E, el antioxidante más potente que nos protege de los radicales libres y las secuelas degenerativas, como el envejecimiento precoz, aparte de sus virtudes nutritivas y medicinales contra el llamado colesterol “malo” y la arterioesclerosis, entre otros males.

Es beneficioso para cualquier persona pero especialmente en los estados carenciales relacionados con dietas inadecuadas o enfermedades que impiden la asimilación normal de los nutrientes así como en circunstancias en las que el organismo requiere un mayor aporte de proteínas: embarazo, crecimiento, infecciones crónicas, hemorragias, etc.

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Los vegetales de hoja verde, las frutas, algunas semillas, etc. son alimentos desintoxicantes que aumentarán tu calidad de vida y tu salud en general. De vez en cuando, el cuerpo también necesita un lavado ¡no sólo por fuera! sino por dentro. Aqui te presentamos algunos de los alimentos desintoxicantes más efectivos.

El ajo es bueno, eso no cabe duda. Se han demostrado sus propiedades para mantener el corazón sano y fuerte, además, parece ser que en el proceso digestivo, el ajo genera unas enzimas en el hígado que ayudan al proceso de limpieza del organismo.

Las naranjas, por su alto contenido en vitamina C, te ayudarán a mantener el equilibro en tu organismo. Sus propiedades antioxidantes te ayudarán también a limpiar por dentro tu cuerpo. También los tomates son alimentos antioxidantes. Ayudan a combatir a los radicales libres y son muy buenos para el corazón y para la lucha contra el cáncer.

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El vídeo que ves más arriba es un vídeo de Consumer Eroski donde nos da una serie de pautas a tener en cuenta a la hora de aplicar primeros auxilios en caso de situaciones indeseables como por ejemplo haberte quedado dormido y quemarte en la playa; las picaduras de mosquitos, etc.

Uno de los inconvenientes que nos hemos dado cuenta del vídeo es que va demasiado rápido. Si, es que empieza a hablar y parece que no para hasta el final porque no deja de darnos consejos para cada una de las heridas que podemos sufrir en el verano pero realmente no nos da tiempo a asimilarlo porque tenemos que prestar atención a la siguiente.

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